Mes secrets, sucrés-salés

07 octobre 2011

Gateau poisson arc-en-ciel (avec tuto)

Gateaux_poisson_4

La rentrée scolaire est bien entamée et les goûter d'anniversaire on ouvert leur bal. Voici un gâteau original, rigolo et super simple a réaliser. Votre enfants sera tout fier de son gâteau et les parents épater de votre "super idée".

J'ai trouver cet recette avec le tuto sur le blog de rose&cook véritable mine d'or pour trouver de superbe gâteau d'anniv original et très bien expliquer.

Etape 1 faire votre génoise :

1 Pot de yaourt nature

2 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d'huile

3 oeufs

1/2 sac. de levure

1 sac de sucre vanillé

1 C. à S. de cacao non sucré.

- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, répartir dans un moule rectangulaire beurré et fariner.

- Enfourner dans un four préchauffer à 180° 30min.

Etape 2 la découpe :

Bien attendre que votre gâteau soit froid avant de procéder a cet étape!

- Couper le gateau comme sur la photo 

Gateaux_poisson_1

- Puis former votre poisson

Gateaux_poisson_2

Etape 3 la ganache :

3 tablette de 200gr de chocolat blanc

3 C. à S. de crème fraîche

quelques gouttes de colorant rose

- Faire fondre au bain marie votre chocolat blanc avec la crème fraîche en remuant. Ajouter le colorant et bien mélanger.

- Une fois le chocolat fondu répartir sur votre poisson en lissant avec une spatule.

Gateaux_poisson_3

Etape 4 la déco :

Smarties

- Répartir sur le corps de votre poisson des smarties en appuyant légèrement dessus de façons a faire les écailles du poisson.

- Faire aussi une bouche et un oeil

- A l'aide d'un fourchette tracer des traits dans les nageoires du poisson.

Gateaux_poisson_5

Posté par khadi douceur à 10:57 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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Commentaires

    c'est superbe!!bravo!!bizzz

    Posté par yas67, 07 octobre 2011 à 21:46
  • Très jolie réalisation, bravooo!
    Bonne nuit*Maria

    Posté par carvalho maria, 08 octobre 2011 à 00:00
  • Il est magnifique et n'a pas l'air très difficile à réaliser!

    Posté par prici, 08 octobre 2011 à 13:53
  • super, il est vraiment magnifique !!!

    je viens faire mon tour pour la ronde

    Posté par amandine, 08 octobre 2011 à 14:39
  • merci, éffectivement il est trés facile a faire et super bon

    Posté par khadi douceur, 08 octobre 2011 à 15:14
  • chouette cette cuisine ludique !!pierre

    Posté par pierre, 09 octobre 2011 à 11:00
  • merci

    Posté par khadi douceur, 10 octobre 2011 à 10:05
  • Ton gâteau est superbe !
    Comme quoi avec de l'imagination, même avec des moules à gâteaux traditionnels, on peux faire des réalisation magnifiques !! <3

    Posté par acetyle, 16 octobre 2011 à 16:17
  • et oui avec pas grand chose un super gateau, beau et bon^^

    Posté par khadi douceur, 16 octobre 2011 à 19:53

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