Mes secrets, sucrés-salés

21 mai 2013

Biscuit rose de Reims

Avec cet grisaille persistante j'ai envie de couleur et de douceur. Cet recette tombe à pic! De jolies et moelleux biscuits rose de Reims. Une recette facile à la porté de tous qui combleront les petits et les grands.  J'ai trouvé la recette sur le blog de christhummm. Ingrédients : 2 oeufs 100 gr de sucre 1 sac de sucre vanillé 90 gr de farine 45 gr de maïzena 1 C.à C. de levure chimique colorant rose sucre glace   Préparation : - Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a doublement du volume. -... [Lire la suite]
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23 avril 2013

Cookies Panda

    Bonjour, demain c'est mercredi et pour certain c'ets les vacances. Alors voici de trés mignon biscuits en forme de panda, vous pouvez même les transformés en chat. facile à réaliser et trés ludique vous passerez un bon moment avec vos enfants à faire la recette et un meilleur encore à les déguster. J'ai trouver la recette chez Rose toujours autant de bonnes idées, dés que j'ai vue ces petits panda je n'ai pas résister et foncé dans ma cuisine pour les reproduire. Ingrédients : 400gr de farine 300gr de beurre mou ... [Lire la suite]
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12 décembre 2012

Biscuits garnis aux cacahuètes

Bonjour, Noël approche à grand. Normalement j'aime beaucoup cet période ou sa sent les bons biscuits, les décos, les cadeaux... Mais cet année nous devons affronter une nouvelles épreuves avec ma famille et j'espére que ce début d'année 2013 sera meilleurs que la fin 2012 (sauf si la prédiction maya s'avére éxact!).  Je vous propose de bon petits biscuits fondants avec une farce aux cacahuètes, délicieux et parfait pour cet saison. A la maison ils n'ont pas fait long feu. Ingrédients : La pâte : 320gr de farine, 200gr de... [Lire la suite]
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21 septembre 2012

Biscuits au chocolat

Bonsoir, Demain c'est l'automne et on le ressent déjà au niveau des température. Les manteau sont de sortie et pour les plus frileux comme moi le chauffage à était rallumé. Alors pour un week end au chaud voici de jolis biscuits au chocolat, de quoi satisfaire les plus gourmands. Je les avaient fait avec le reste de chocolat de paques (oui sa date...) et c'etait une bonne façon de ne pas gaspiller et se régaler. Vous pourrez ressortir cet recette aprés les fêtes pour recycler papa-noël, et autres chocolat de fête. Ingrédients : ... [Lire la suite]
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29 juillet 2012

Cookies beurre de cacahuète - chocolat blanc

Bonjour, aprés plusieurs jours de beau temps le ciel gris fait son retour mais la chaleur reste écrasante.  Et moi quand il fait tout gris j'ai envie de gourmandise et me faire plaisir. Aujourd'hui c'est avec des cookies que je répond a mes envies. Ils sont moelleux, parfumé accompagné d'un verre de lait ils feront un gouter idéal. En plus ils sont facile à préparer, vos loulous pourront mettre leurs mains à la pâte histoire des les occuper pendant ces trop longue vacance. Ingrédients : 300gr de farine 125gr de beurre ... [Lire la suite]
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11 juillet 2012

Cookies banane - caramel

Aujourd'hui je me met au cookies. Je ne sais pas pourquoi j'ai longtemps bouder ces biscuits qui sont pourtant délicieux et assez facile à faire. Pour mon 1er essai j'avais des bananes oubliés dans mon frigo. Et l'association banane caramel marche toujours.  Ces cookies étaient parfait, moelleux et parfumés, accompagné d'un verre de lait un pure délice. Dans mon panier : 300gr de farine 125gr de beurre 120gr de sucre 1 oeuf 1/2 sac. de levure chimique 1 banane mure morceaux de caramel-chocolat (en tablette chez... [Lire la suite]
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29 avril 2012

Mini cake spéculoos croustillant, et nutella fondant. # ronde inter-blog 27

Bonjour, voici venu le jour de la ronde inter blog, et cet fois ci le méssage sera programmée non pas pour cause de grass mat, mais parceque je serais en week end avec mon Namoureux...  Ce mois ci j'ai découvert le blog de Delicie coockies' j'ai gardé plein de bonne recetet de son blog vraiment a aller voir! et c'est au pays des délices qui est venue chez moi. J'ai choisi les mini cake croustillant au spéculoos et nutella fondant, juste déliciant le croquant et le fondant avec le gout de spéculoos divin! Pour la recetet j'ai... [Lire la suite]
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25 mars 2012

Carré au citron * Ronde inter-blog#26

Voici arrivée le jour de la ronde inter-blog pour la 26éme éditions! La derniéres fois je  n'ai pas pus mettre de photo mais cet fois citout est ok!  Pour y participer et découvrir de nouveaux blog c'est ici  Avant d'aler voir ce que ewa est venu piocher chez moi, voici la recette que j'ai choisi chez michéle. Des carrés aux citrons, pil-poil dans la saison, ils sont bon un chouya acidulé mais c'ets ppour sa que je les aiment!  Ingrédients :  Le biscuit : 125gr de beurre pommade 40gr de sucre... [Lire la suite]
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16 mars 2012

Sablés de Noël

Bon ok, nous ne sommes plus dans la saison de noël... Mais je suis un peu beaucoup en retard dans mes publications de recette, je me laisse rattrapper par le temps! Qui a dit que les femmes au foyer étaient tranquille et ne font rien de la journée...  Mais vous pouvez adapté la déco selon l'occasion Paques, anniversaire, etc... Et ce que j'apprécie particulierement dans les sablés c'est que les enfants peuvent y participer sa leur fait une super occupation. Sablé la pate, puis faire des découpe à l'emporte pièce et le "must"... [Lire la suite]
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06 mars 2012

Spritz bredele au chocolat

Bonsoir, une recette de petits biscuit au chocolat histoire de me remonter le moral en cet période de grosse fatigue. J'ai une conjonctivite carabiné qui me fatigue énormément et pourtant toujorus autant envie de cuisiner et patisser mais la fatigue me rattrape et je me retrouve frustrée! Alors comme je le disais j'ai besoin de douceur et réconfort. Ces bredele version chocolat sont super bon et fondant, ceux sont mes préférés! Facile à faire ils seront parfait pour un gouter ou une petite faim. Ingrédients : 250gr de... [Lire la suite]
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