Mes secrets, sucrés-salés

12 septembre 2012

Quiche poireaux, jambon, chèvre et graine d'anis

Ceux qui me suivent depuis longtemps ont du remarquer que j'avais un faible pour les tartes et plus particulièrement les tartes salés. Je les aiment car on peut les accomoder avec ce qu'il nous reste dans le frigo (attention au mélange improbable...) et elles sont rapide à réaliser. Tarte fine, quiche, tourte, etc... Pour aujourd'hui j'ai décidée de varier la classique quiche jambon/poireaux avec du fromage de chèvre et des graines d'anis pour apportter une nouvelle saveur qui se marie trés bien avec l'ensemble et surtout le... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 13:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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10 novembre 2011

Gambas et leur îlot aux douces épices

Bonsoir, début du week end pour moi mais je suis un peu en rythme de vacances. Ba oui mon doudou a une suspicion d'oreillons(porutant vacciner!!) du coup pas d'école ou autre pendant 1 semaines et éviter les sorties au maximum, ducoup tout les rdv annulés et rythme cool cool a la maison. Voici une recette que j'aime beaucoup pleine de saveurs et de douceurs. Je me suis inspirée de la recette de ladymilonguera que j'ai remanier a ma façon. Pour 4 personnes : 16 gambas 3/4 carotte 2 courgette coriandre 1 tomate 2 oignons 1... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 23:57 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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