Mes secrets, sucrés-salés

14 juin 2012

Boulettes de poisson au wok

Bonsoir, je me faits rare ces temps ci mais beaucoup de chôses à faire comme tout le monde et je me laisse vite rattrapper par le temps qui défile beaucoup trop vite à mon gout! Ce soir c'est une recette au saveurs de l'asie que je vous propose, avec des boulettes de poisson cuits au wok. Je me rend compte que je cuisine trop rarement des mets de ces pays alors que je raffole de ces plats aux douces saveurs.   Ingrédients : 300gr de poisson 1 oeufs 2 gousse d'ail, 1 petit oignon 1/2 piment 1 C. à S. de sauce soja 1 C.... [Lire la suite]
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15 février 2012

Boulettes de viande hachée au couscous

Après avoir passé une soirée bien romantique pour les plus chanceux d'entre vous, retour à la routine quotidienne, avec cette question récurrente... "On mange quoi ce soir?" Aaaaaaaaaaa qu'est ce que je la déteste, souvent en panne d'inspiration mais je n'aime pas mangé toujours la même chose, même si ceux sont des pâtes ou des frites il faut qu'il y est une variante (bon je trouve pas souvent de variante je doit l'avouer...) Mais la j'ai trouvée une recette de boulettes de viande à la semoule de couscous. Rapide est facile à... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 12:43 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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