Mes secrets, sucrés-salés

15 juin 2011

Forêt noire

En voyant le concours des "gâteaux magiques d'Alilo", je me suis dit : c'est pour moi. Un sujet facile : reproduire une recette de son blog, donc pas besoin de se casser la tête! En fouillant dans son blog, j'ai trouvé la recette d'une forêt noire. Depuis le temps que je voulais essayer, j'ai trouvé la bonne excuse. pour participer au concours c'est ici   Ingredients: 300g de farine 200g de sucre en poudre 8 oeufs 1 sachet et demi de levure chimique 3 CS de cacao amer4 briques de 20cl de crème liquide à 30% 2 sachets... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 15:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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01 juin 2011

clafoutis amandes, cerises

En plein dans la saison, les cerises sont les fruits du moment (avec la rhubarbe, les fraises etc.). Ces fruits rouges, sucrés, leur chair tendre qu'on attend avec impatience et qui nous assomme quand on voit leur prix! Mais j'ai de la chance un mari qui boulotte dans les fruits et légumes! J'ai voulu tester la recette du clafouti parce-que 10kg de cerises, fallait les écouler! jusqu'au dernier moment j'ai voulu garder la recette classique mais au dernier moment j'y ai ajouté l'amande et je ne le regrette pas! Ingrédient... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 23:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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