Mes secrets, sucrés-salés

21 mars 2012

Gateau de fruits

Bonjour, nous voici au printemps avec un beau soleil et de douce températures que sa fait du bien! C'etait en plus l'anniversaire a ma maman que le temps passe mais les années reste figé sur sont visage car elle est toujours aussi belle (mais chut faut pas lui répeter!)  Pour l'occasion je vous propose un magniphique gateau de fruit je le trouve superbe et tellement bon! et pour le coup trés printanier avec ces belles couleurs et tout ces fruits succulent. Ingrédients :  Pour 1 génoises  4 oeufs 150 gr de sucre ... [Lire la suite]
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28 juillet 2011

Gâteau au citron

Voici un gâteau que j'ai fait pour un repas en famille. Il a eu un grand succès, et j'en suis tares fier... Une génoise légère et moelleuse, avec une crème au beurre et citron qui donne tout le goût. Il est devenu l'un de mes classiques! J'ai pris cette recette sur le livre "pâtisseries & roulés" de Chahra Zed Etape 1 : La génoise : *Préparer 2 génoises (je donne les ingrédients pour une génoise) 4 oeufs, 150gr de sucre, 150gr de farine, 1 sac. de levure chimique, 1/2 C. à C. de vanille. - Battre les oeufs avec le... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 23:09 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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