miel - Mes secrets, sucrés-salés

8 juillet 2012

Tamina

Me voici dune courte absence. Mon P.C. ma lacheusement abandonné, mais je l'ai vite enmener se faire une petite beauté et me voila d'attaque à vous partager de nombreuse recettes. Un nouveau bébé est venue agrandir la famille de mon mari, et en Algérie...

Posté par khadi douceur à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, semoule, 4 épices, tamina

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3 mai 2012

navets doré au miel et poisson

Bonjour, me voila de retour de mon week end en Espagne, rechargé à bloc pour affronter la grisaille parisienne malgré le moi de mai! Ce mois ci sera encore riche organisation de l'anniversaire de mon fils et y a du boulot si je veut qu'il est l'anniv...

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Tags: miel, poisson, carotte, navet

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19 décembre 2011

Tajine d'agneau et figues

Bonsoir, En ce moment on a besoin de plats qui nous revigorent et nous réconforte. Voici un tajine plein de saveurs et de douceurs, alliant le sucré-salé. Vous pourrez le servir comme plat principal pour les fêtes sa changera de la traditionnelle "dinde"...

Posté par khadi douceur à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, agneau, tajine, figue

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16 novembre 2011

Concour "café gourmand" de stéphanie

Aujourd'hui c'est mercredi et ce concour Tombe pil poil pour un gouter gourmand. Ce concour est proposer par Stéphanie, je connais déja son blog je vous conseille d'aller y jeter un coup d'oeuil. Je participe avec mon assiéte gourmande composer d'abricots...

Posté par khadi douceur à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, miel, concours, abricots, noisettes

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30 août 2011

Cornets aux pistaches

Aujourd'hui c'est l'Eid el Fitr comme je ovus le diser hier. Les enfants on eu leur cadeaux et sont paraient de leur beaux vétements, hénné aux mains, les visteurs amies, proches, familles vont et viennent et les échangent de douceurs avec. Je vous propose...

Posté par khadi douceur à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pistache, miel, aid, cornets pistaches

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24 août 2011

Razmet l'adjouza (Panier de la vieille)

Bientôt l'Aid, alors on prépare les patisseries toutes plus jolies et bonnes les unes que les autres. Voici les Razmet l'adjouza ou panier de la vieille, elles sont trés jolies de la formes d'une bourse qui contient un trésor d'amandes, tremper dans le...

Posté par khadi douceur à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, miel, aid, razmet l'adjouza

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20 août 2011

Renversé de poires aux miél épicé de Minouchka

Un gateau vraiment délicieux que j'ai déniché chez Minouchka. Ce n'est pas la premiére fois que je le fait ni la derniéres, le mélange des poires avec les miél et les épices un vrai régal. Ingrédients : 150gr de farine 80gr de sucre 100gr de beurre mou...

Posté par khadi douceur à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, miel, gateaux, minouchka, renverser

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17 août 2011

Dziriettes

Bientôt la fin du ramadan et l'arrivée de l'Aid, avec ces plateaux de douceurs, les visites a la famille, au voisins et les cadeaux... On commence a préparée les patisseries 1 semaines à 10 jours a l'avance. Voici les Dziriettes ce qui veut dire Algériènne....

Posté par khadi douceur à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, fleur d'oranger, miel, dziriettes

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25 mai 2011

chouwak

Un plat que j'ai découvert lors de mon voyage en Algérie. au début sceptique par cet simple galette de pomme de terre mais agréablement surprise par ce mélange sucré-salé. Ce plat se suffit à lui-même, car très nourrissant pour ne pas dire bourratif....

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Tags: miel, pomme de terre, chouwak

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19 mai 2011

verrines fraises, melon et sa vinaigrette douce

une douce verrine, qui sent bon l'été. Des fraises, du melon accompagnés d'une petite vinaigrette sucrée pour relever le goût de cet harmonieux mélange. Pour dizaine de petites vérrines : 500 gr de fraises 1/2 melon mûr 1 C. à C. de vinaigre de raisin...

Posté par khadi douceur à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, verrine, melon, fraise, vinaigre

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