Mes secrets, sucrés-salés

10 janvier 2013

Cake choco-noisettes

Bonjour, en ce moment je passe un temps fou dans à cuisiné et pâtisser et j'y prend un plaisir fou. Du coup une pluie de recettes vous attend et j'espére qu'elle raviront vos papilles autant que les miennes. Hier c'etait mercredi et le temps est tout gris du coup moi sa me donne envie de réconfort. Quoi de mieux qu'un bon cake facile à faire au chocolat avec un délicieux gout de noisette, accompagner d'une crème un régal. Servi avec un bon chocolat chaud et vous aurez le goûter parfait! Ingrédients : La pâte: 20gr de beurre ... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 10:04 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,

03 août 2012

Ghribas aux noisettes

Bonjours, nous sommes arrivés à la mi-ramadan et bientôt va venir l'AÏD. Il est temps de commencer à préparer les gateaux perso je commence par les gateaux sec, puis ensuite ceux au miel. C'est ghribas sont fondantes avec une coques croquante et un goût de noisette à faire tomber. Facile à préparer elle ne demande pas trop de temps juste le façonnage des boules. Ingrédients : 350gr de poudre de noisettes 1 C. à C. de levure chimique 1/2 C. à C. de beurre 2 petits oeufs 125gr de sucre glace 1 C. à C. d'eau de fleur d'oranger... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 00:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
16 novembre 2011

Concour "café gourmand" de stéphanie

Aujourd'hui c'est mercredi et ce concour Tombe pil poil pour un gouter gourmand. Ce concour est proposer par Stéphanie, je connais déja son blog je vous conseille d'aller y jeter un coup d'oeuil. Je participe avec mon assiéte gourmande composer d'abricots roties, de bouchées fondantes choco-noisette et d'un gateau renversé aux poires et miel épicées. Accompagner d'un café ou d'un thé pour moi cet assiétte est parfaite pour un moment de gourmandises et de réconforts avec ce froid et cet grisaille qui on fait leur rentrée aprés ce... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 16:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
27 septembre 2011

Brioche roulé nutella - noisette / 1er Partenariat "La mandorle"

Bonjour, aujourd'hui c'ets un peu mercredi avant l'heure alors voici une bonne brioche pour le gouter qui ce fera dévorer en 5min maxi!   Je vous présente par la même occasion mon 1er partenaire La mandorle aller y faire un tour, il sont spécialisé dans les produits à base de fruits à coque, boisson instantanée, milk -shake, pâte à tartiner, huile... et produit 100% bio! J'ai pris cet recette sur le blog de Mimi que j'ai arranger a ma sauce, j'y aie ajouter de la poudre de noisette que vous pouvez trouver chez La... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 14:07 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,
23 août 2011

Moelleux-fondant choco-noisette

Voici un gateau au chocolat a tombé. moelleux, limite fondant avec un gout de noisette un vrai régal. c'est une recette rapide a faire alors régaler vous! Ingrédients : 250gr de chocolat noir + 100gr (pour le glacage) 6 oeufs 250gr de sucre en poudre 150gr de  poudre de noisettes 50gr de poudre d'amandes 2 C. à S. d'eau 50gr de cacao en poudre copeaux de chocolat Préparation : - Préchauffer le four a 150° - Faites fondre le chocolat au bain marie en remuant régulièrement, laisser refroidir hors du feu. - Séparer... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 15:33 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,
15 août 2011

Bouchées fondantes choco-noisette

Voici quelques des petites bouchées fondantes pour commencer la semaine tout en douceur, en plus avec un jour de rab' sur le week end sa mets de bonne humeur tout le monde. Pour une vingtaine de bouchées : 115gr de beurre doux 250gr de sucre de canne 2 oeufs battus 225gr de farine 2 C. à S. de levure 1 C. à C. de sel 1 C. à S. d'extrait de vanille 175gr de chocolat noir grossiérement rapé 115gr de poudre de noisettes Préparations :  - Préchauffer le four à 180° - Faites fondre le beurre dans une casserole. Hros de... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 16:16 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,