Mes secrets, sucrés-salés

26 novembre 2012

Gateau Damier "Mc-queen" {sans moule}

Après les cupcake, voici le gâteau damier. Toujours pour l'anniversaire de mon grand et dans le même thèmes voici le gâteau Mc-queen, l'intérieur est un damier choco/vanille que j'ai réaliser sans moule. La technique est la même utiliser qu'ICI. Pour la décoration j'ai essayer de faire un circuit en PAS avec les différents personnages de "cars". J'ai trouvé la déco sur ThémaDéco et Halwatishop, Pour la PAS c'est Patisdécor.   Pour les génoises : Génoises vanille : 4 oeufs, 150gr de sucre, 150gr de farine, 1 C.àC.... [Lire la suite]
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30 octobre 2011

Woopie pies au nutella / ronde inter-blog #22

Qui dit derniers dimanche du mois dit "ronde inter-blog" sa devient automatique pour moi, je suis devenue accor a cet ronde, on y découvre a chaque fois de super blog et quelle plaisir de voir une de nos recettes refaites par un bloggeur. Pour y participer c'est ici suffit de s'inscrire au bon moment et surtout respecter les régles (qui sont trés simples!). Je suis partie prendre une recette chez bluette et c'est sucre et chocolat qui (j'espére) a trouver son bonheur sur mon blog. J'ai trouvé les woopie pies, depuis le temps... [Lire la suite]
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26 octobre 2011

Milk shake nutella

Même si le temps ne s'y prète pas un petit milk shake au nutella ne se refuse pas! (ou la je commence a faire des rimes) Ingrédients : 1/2L. de lait 2 boules de glace a la vanille 2 bonne C.à S. de nutella (voir plus selon la gourmandise^^) 1 sachet de sucre vanillé Préparation : - Mettre tous les ingredients dans votre blender et mixer. - Servir bien frais.
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11 octobre 2011

Petit pain au lait nutella - canelle

Bonjour, demain c'est mercredi et pour certain aujourd'hui est une journée de galére, gréve nationale oblige! Voici des petits pain au lait tout moelleux poru vous réconforter a faire poru un gouter généreux et plein de douceur. J'avais déjà fait une version salé au fromage et saucisson ici. La technique de base est la même on change juste la garniture. Ingrédients : 550gr de farine 250ml de lait 100ml d'huile 1 oeuf entier + 1 blanc et 1 jaune séparé 1 C. à C. de sel 1 sac. de levure de boulanger. nutella canelle en... [Lire la suite]
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27 septembre 2011

Brioche roulé nutella - noisette / 1er Partenariat "La mandorle"

Bonjour, aujourd'hui c'ets un peu mercredi avant l'heure alors voici une bonne brioche pour le gouter qui ce fera dévorer en 5min maxi!   Je vous présente par la même occasion mon 1er partenaire La mandorle aller y faire un tour, il sont spécialisé dans les produits à base de fruits à coque, boisson instantanée, milk -shake, pâte à tartiner, huile... et produit 100% bio! J'ai pris cet recette sur le blog de Mimi que j'ai arranger a ma sauce, j'y aie ajouter de la poudre de noisette que vous pouvez trouver chez La... [Lire la suite]
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06 février 2011

muffin banane nutella et son struesel.

INGREDIENTSpour le struesel:50gr d'éclats de noix40gr de sucre roux1cc de cannelle en poudre20gr de beurre.pour la pâte à muffins:250gr de sucre rouxle zeste d'un demi citron1 oeuf2 gouttes d'extrait de vanille250gr de farine1 pincée de sel100gr de beurre1 sac. de levure chimique 3 banane mures écrasées2 cs de nutella (+ si vous êtes gourmandes)PREPARATIONcommencer par le struesel:mélanger les noix, le sucre, la cannelle et le beurre fondu puis réserver.pâte à muffin:*dans un récipient mélanger : la farine, levure chimique, sucre sel... [Lire la suite]
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