Mes secrets, sucrés-salés

10 août 2011

Salade de pâtes

Le beau temps revient et la chaleur aussi, c'est reparti pour les salades estivales. Voici une salade de pâtes présentées dans des verrines pour lui donner une belle présentation. Pour 4 verrines moyennes : 200gr de pâtes type macaroni 2 tomates 1 concombre 1 boule de mozzarella 4 bâtonnets de surimi Pour la vinaigrette : herbes de provence huile neutre huile d'olive sel, poivre moutarde Préparation : - Faites cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante salée. Une fois cuites et essorées les couper en deux. - Lavez vos... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 13:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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09 juin 2011

feuilleté au surimi, fromage et ketchup

des petits canapés rapides à préparer avec les restes du frigo. Ingrédient: - Pâte feuilletée - Fromage pour hamburger ( ou croque-monsieur) - Surimi en bâtonnet - Ketchup Préparation: - Avec une roulette couper des bandes de pâte feuilletée, assez large pour contenir le surimi - Couper les bâtonnets en 3 - Placer un trait de ketchup sur vos bandes de pâte, enrouler vos morceaux de surimi avec le fromage et les disposer sur les bandes, rouler la bande pour refermer. - Disposer les canapés sur une plaque allant au... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 16:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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