Mes secrets, sucrés-salés

15 juillet 2011

Emincé de veau, champignon et paprika

Voici un plat qui fait fureur auprès de tous, très rapide à réaliser, facile et en plus super bon! J'ai pris cet recette d'une copine forumeuse ;) merci à toi. Pour 4 personnes : 4 escalopes de veaux de 125gr 250gr de champignons de paris 1 oignon 2 C. à C. rase de paprika 10cl de bouillon de volaille 10cl de crème fleurette 25 gr de beurre 1 C. à S. de farine 1 C. à S. d'huile  sel et poivre Préparations : - Détaillez les escalopes en languettes pas trop fines et régulières, salez et poivrez et les rouler dans la... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 22:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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