Mes secrets, sucrés-salés

16 septembre 2011

Milk shake aux dattes

Bonsoir, un bon milk shake pour savourer ce début de week end sa vous dit? Ba oui ici le week end commence dés le vendredi 12h quand grand titi sort de l'école. Ce milk shake aux dattes et trés bon avec un bon gout de l'orient qui change des milk shake traditionelle, je vous laisse gôuter par vous même. J'ai pris cet recette sur la page Facebook de Délices by sanae. Ingrédients : 2 verre de lait 12 dattes 3 C. à S. de raisins secs 1 C. à .C de fleur d'oranger 1/2 C. à C. de canelle Préparation : - Dans votre... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 18:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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17 juin 2011

Florentins

J'ai préparé ces petits biscuits pour un repas entre amis, idéal servi accompagné de café. Par contre j'ai eu une remarque de la part de mon mari ils sont très sucrés. Peut-être faut-il mettre moins de sucre? Ingrédients: 75gr de beurre 75 gr de sucre  50gr de raisins secs 50gr de fruits confits 100gr d'amandes éffilées 2 C.à S. de crème fraiche 175 gr de chocolat noir en morceaux Préparation : - Dans une casserole sur feu doux, faire fondre le beurre et le sucre jusqu'à ébullition - Retirer la casserole du feu.... [Lire la suite]
08 mars 2011

tartare de tomates et de concombres

une recettes prise dans le livre Dînette chic dans lequel on y trouve pas mal d'idée pour des petites verrines, amuses-bouches etc... pour 6 personnes: 2 tomates 2 grands concombres 6 brins de basilic à grandes feuilles 3 C. à S. de vinaigre 3 C. à S. d'huile d'olive 100gr de raisins blonds secs. sel, poivre. préparation - ébouillanter les tomates 30 sec. pour pouvoir les peler facilement. Les épépiner et les couper en très petits dés. Eplucher les concombres, les épépiner et les couper finement. - laver les... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 11:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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