Mes secrets, sucrés-salés

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27 septembre 2011

Brioche roulé nutella - noisette / 1er Partenariat "La mandorle"

Brioche roulé nutella - noisette / 1er Partenariat "La mandorle"

Bonjour, aujourd'hui c'ets un peu mercredi avant l'heure alors voici une bonne brioche pour le gouter qui ce fera dévorer en 5min maxi! Je vous présente par la même occasion mon 1er partenaire La mandorle aller y faire un tour, il sont spécialisé dans...

Posté par khadi douceur à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, brioches, noisettes, la mandorle

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15 septembre 2011

Kessra

Voici un pain que l'on mange surtout pendant le ramadan, je l'aime tremper dans la chorba ou une autre soupe. Ce pain qui ressemble plus a une galette qui est fait quasiment que de semoule et sans mie et rapide a préparé. Ingrédients : 500gr de semoule...

Posté par khadi douceur à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, Kessra

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4 juillet 2011

Briochettes surprises

Briochettes surprises

Après un week-end mouvementé et agrémenté de galères, me voilà! Mais quelles galères me direz vous? (oui oui j'ai mis galère au pluriel!) Voici le bilan du week end: écran plat cassé par les enfants à coup de figurine (lequel des 2, bonne question), tibia...

Posté par khadi douceur à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioches, khadi douceur, briochettes

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27 juin 2011

Petits pains pour hamburger

Petits pains pour hamburger

J'aime beaucoup faire les hamburgers maison, mais jusqu'à présent je me contentais des pains du commerce. Aujourd'hui c'est fini! Depuis que j'ai vu la recette des petits pains chez http://sousoukitchen.over-blog.com je l'ai adoptée. Super facile à préparer...

Posté par khadi douceur à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, khadi douceur, hamburger

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9 mai 2011

Khobz tajine ou Kessra

Khobz tajine ou Kessra

La recette de pain arabe, à faire cuire idéalement dans un tajine mais possible dans un four, comme j'ai fait car pas de tajine à ce moment la. pour 2 pains: 1/2 verre d'eau tiède 1 c.ac. de sucre 1 sac. de levure de boulanger 2 mesures de semoule moyenne...

Posté par khadi douceur à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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