Mes secrets, sucrés-salés

31 août 2012

Taboulé au crevettes

Bonjour, le temps ce radoucit doucement mais il fait encore assé beau pour faire les derniers pic-nic de la saison. En pic-nic j'aime préparé des chôses rapide et facile à manger. C'est pour sa qu'aujourd'hui j'ai choisi un taboulé au crevettes. Les taboulé sont trés facile à préparé on peut les agrémenter avec ce que l'on à dans les placards/frigo ou selon nos humeurs et envies.  Aujourd'hui j'avais envie de produits de la mére j'ai opté pour les crevettes dont mes enfants raffole. Ingrédients : 500gr de semoule de... [Lire la suite]
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06 mai 2012

salade de crevettes, avocat et mandarine

Bonjour, aujourd'hui je viens encore avec une salade! Et oui je suis archi fan de salade facile et rapide à préparé avec pas grand chôse.  C'est une salade fraiche que je vous propose que j'ai accompagner d'un hamburger maison. Ba oui faut bien compensser le coté "leger" de la salade quand on a un "ogre" à la maison^^. Pour 2 personnes : 40g de mes clun 50gr de crevette rose surgelées; décortiquées et cuites. 1 mandarine 1 avocat 6 C. à C. d'huile d'olive un peu de jus de citron sel e poivre Préparation : - Coupez... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 15:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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06 juin 2011

brochettes de crevettes au curry et à la coriandre

Une recette toute simple et super bonne pour un apéritif. Attention! ça part très vite, pensez à réserver votre part! Pour 10 brochettes: 20 crevettes 3 gousses d'ail 1 C. à C. de gingembre 1 C. à C. de curry 1/2 C. à C. de piment fort 5cl de vinaigre de raisin coriandre 5cl huile d'olive huile neutre Préparation : - Préparez une marinade en mélangeant les crevettes décortiquées, le curry, le gingembre, la coriandre ciselée, le vinaigre et les huiles. Laissez mariner 1h au frigo. - Prenez vos crevettes marinées et... [Lire la suite]
Posté par khadi douceur à 22:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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