750 grammes
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Mes secrets, sucrés-salés
amande
17 juin 2011

Florentins

Florentins
J'ai préparé ces petits biscuits pour un repas entre amis, idéal servi accompagné de café. Par contre j'ai eu une remarque de la part de mon mari ils sont très sucrés. Peut-être faut-il mettre moins de sucre? Ingrédients: 75gr de beurre 75 gr de sucre...
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1 juin 2011

clafoutis amandes, cerises

clafoutis amandes, cerises
En plein dans la saison, les cerises sont les fruits du moment (avec la rhubarbe, les fraises etc.). Ces fruits rouges, sucrés, leur chair tendre qu'on attend avec impatience et qui nous assomme quand on voit leur prix! Mais j'ai de la chance un mari...
24 mai 2011

cornets aux amandes

cornets aux amandes
Me revoicie! Après une petite absence. Il faut dire que la semaine a été chargée: j'ai passé pas mal de temps derrière les fourneaux, anniversaire de titom oblige. 3ans, ce n'est pas rien et pour l'ocasion il a eu un superbe rainbow cake! la recette avec...
8 mai 2011

M'khabez pistache 2

M'khabez pistache 2
J'ai déja posté cette recette, mais je vous mets les dernières photos. Je suis toujours aussi fan de ces gâteaux. à faire la veille ils sont bien meilleurs! La recette ici
15 mars 2011

BRIOUATES AUX AMANDES

BRIOUATES AUX AMANDES
INGREDIENTS: 250gr d'amandes en poudre 100gr de sucre semoule 50gre de beurre 1/2 C.àC. de cannelle 1 C.àS. d'eau de fleur d'oranger 24 feuilles de brick 1 jaune d'oeuf de l'huile pour friture 500gr de miel 50gr de graines de sésames PREPARATION : - Mélanger...
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2 mars 2011

bourses aux amandes

bourses aux amandes
ces petites pâtisseries sont toutes douces, un peu croustillantes et fondent dans la bouche, un régal! Ingrédient 250gr d'amandes en poudre 100gr de semoule 1 orange (et son zeste) 1 C.à S. d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de sucre aromatisé (idéalement...
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