framboise - Mes secrets, sucrés-salés

22 juin 2012

Gâteau framboise, chocolat blanc. { Hello Kitty}

Bonsoir, voici le gâteau que j'avais fait pour l'anniversaire de ma soeur. Qu'on est 2, 14 ou 23ans on est toujours aussi fan d'héllo kitty dans la famille, même si des fois j'en fais une overdose avec ma fille... Elle m'avait donc demandé un gâteau H-K,...

Posté par khadi douceur à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, gateaux, crème patissière, anniversaire, chocolat blanc, ganache, hello kitty

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16 juin 2012

Mini pavlova aux fraises et framboises

Pour ce week end un peu de douceur et légereté avec ces mini pavlova. Dessert célebre en l'honneur d'une ballerine russe. J'aime beaucoup ce dessert à base de meringue, surmontée d'une ganache et de fruits de saison. On peut trés bien l'accomoder selon...

Posté par khadi douceur à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, fraise, chocolat blanc, pavlova, ganache

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27 mai 2012

Panna cotta au thé vert, coulis de framboise et fraises { ronde inter blog °28}

On ne déroge pas à la régle encore une fois dernier dimanche du mois et ronde inter-blog. Je suis accro, toujours à l'affut des inscriptions et attend impatience de savoir quelle blog vais-je découvrir. Ce mois ci c'est Sophie qui est venue piocher ici...

Posté par khadi douceur à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, fraise, Panne cotta, thé vert

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2 février 2012

Gateau de crèpes àla framboise, mangue et sa sauce caramel...

Bonjour, aujourd'hui c'est la chandeleur! Un peu de culture, la chandeleur est à la base une fête païenne qui consistait à allumé une bougie à 00h00 en symbole de purification. On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le...

Posté par khadi douceur à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, mangues, framboise, crépe

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22 juin 2011

Concours " verrines ensoleillées"

Aujourd'hui, je participe au concours "verrines ensoleillées" du blog de "la cuisine de mes racines" Pour la verrine sucrée, je propose ma verrine " mousse de mangue et ses framboises " dont vous pourrez trouver la recette ici Et pour la version salée,...

Posté par khadi douceur à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangues, verrine, concombre, melon, framboise, concours

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11 juin 2011

Verrine mousse de mangue, vanille et ses framboises

une petite mousse toute simple à faire et super bonne. Un dessert frais léger qui en ravira plus d'un. Attention! ça disparait super vite. Ingrédients: 250gr de mangues 100gr de sucre 25cl de crème fraiche liquide entière très froide 8g de gélatine 1...

Posté par khadi douceur à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangues, verrine, framboise, mousse

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3 juin 2011

tarte tatin à la rhubarbe

La rhubarbe, le fruit d'actualité avec les cerises, j'aime leur acidité et leur goût incomparable, mais je ne le laisse pas seul et les marrie toujours à un autre ingrédient plus doux. J'ai vu cette recette sur l'émission "100%mag" et j'ai voulu la tester...

Posté par khadi douceur à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, tatin, framboise, khadi douceur, rhubarbe

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28 mai 2011

cupcake framboise / mangue "concours cuistoshop shop"

Avec cette recette je participe pour la 2ème fois au concours du blog de hanane et cuistoshop dont le thème est : "les cupcakes" J'ai fait ces cupcakes pour une après-midi entre copinautes, entre deux papotages et cascades de nos loulous nous avons réussi...

Posté par khadi douceur à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangues, cupcake, vanille, framboise

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18 mai 2011

muffin framboises

Toujours avec la recette de Pascal weeks, j'ai fait des muffins aux framboises, mes préférés avec ceux aux myrtilles. ingrédients 300gr de farine 100gr de sucre (uniquement pour les muffins sucrés) 75gr de beurre 25cl de lait entier 2 oeufs 1 sac. de...

Posté par khadi douceur à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, framboise

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15 février 2011

tarte citron framboise meringuée

un doux plaisir acidulé. pâte sablée 200gr de farine 50gr de poudre d"amande 100gr de beurre ramoli 80gr de sucre 1 oeuf - faire chauffer le four à 180°C - fouetter le sucre, l'amande et l'oeuf. - sabler la farine et le beurre - mélanger les deux préparations....

Posté par khadi douceur à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, meringue, tarte

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